เรื่อง กล้วย ๆ จร้า

อาหารการกิน

เรื่อง กล้วย ๆ จร้า
เรื่อง กล้วย ๆ จร้า

เรื่อง กล้วย ๆ จร้า ฝนไม่ ตก พายุมา ลมแรง โอ้ยย!! กล้วยๆๆๆ หักครึ่งต้นหมดเลย ทำอย่างไรดี!!! บ่นๆๆๆบอกให้ค้ำก็ไม่ค้ำ เลยไม่ต้องกินกัน ไม่เป็นไรเกือบจะแก่แล้ว เสียดาย เอามาทำกล้วยปิ้งกินดีกว่า แหะๆ มะพร้าวก็มี คั้นกระทิ นิดหน่อยลูกเดียวก็เหลือเฟือ (เอาแต่หัวน่ะ)
วิธีทำ ง่ายๆ ไม่ยาก

ใช่ กล้วยน้ำว้า กึ่งสุกกึ่งดิบ พอประมาณ ค่ะ
น้ำจิ้ม …อร่อยมาก
1. กระทิ
2. น้ำตาลปิ๊บ
3. น้ำตาลทราย
4. โอวัลติน (เล็กน้อย )
5. เกลือ
6.นมสด ไม่ต้องไปหาจากเต้าสดๆก็ได้นะคะ กล้วยปิ้ง สูตรเด็ด อีโมติคอน kiki
นำไปตั้งไฟเคี่ยวให้เหนียว โดยใส่ส่วนผสม ที่ละ อย่างนะคะ นมใส่สุดท้สยเลยค่ะเคี่ยวจนเหนียวเข้าที่ยกลงให้เย็นค่ะ อย่าเคี่ยวนานจนแตกมันล่ะ เอาแค่ข้นๆ พอ
หั่นกล้วยเป็นชิ้นพอคำ
นำมาย่างไฟให้เหลืองทั่วกัน แล้วนำไปทุบให้บุบๆ
แล้วนำไปลาดน้ำจิ้มกล้วยปิ้ง แล้วนำไปย่างไฟอีกรอบ ให้แห้ง
เสร็จแล้วเสิร์ฟใส่จาน ราดน้ำจิ้มอีกรอบ อร่อยเหาะ
:
กล้วยปิ้งอร่อยดี ไม่แข็ง ไม่ฝาด นิ่มๆ หอมกลิ่นไหม้หน่อยๆ ลองไหม อิอิอิ^_^
TEAY

Comments