ขิงและข่าเป็นยามหาวิเศษ…..อาหารเป็นยา
ขิงและข่าเป็นยามหาวิเศษ…..อาหารเป็นยา
ขิงและข่าเป็นยามหาวิเศษ…..อาหารเป็นยา
ควรมีติดบ้านไว้และจัดเมนูอาหารที่มีขิงกับข่าในส่วนผสม
ทำไมถึงบอกแบบนั้นคิดง่ายๆ
ขิงสรรพคุณเด่น
— ระบบย่อย แก้ท้องอืดเฟ้อ แก้คลื่นไส้อาเจียน
— ระบบหายใจแก้ไขหวัด ไอ
— ระบบกล้ามเนื้อแก้ปวดข้อ
— ระบบปกคลุมร่างกาย บำรุงเส้นผม
ขิงยังมีสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย คือ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม
วิตามินเอ ฯ
ขิงมีฤทธิ์อุ่น ช่วยขับเหงื่อ ไล่ความเย็น ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
ช่วยให้เจริญอาหาร และทำให้ร่างกายอบอุ่น
ในทางยานิยมใช้ขิงแก่ เพราะขิงยิ่งแก่จะยิ่งเผ็ดร้อนและมีใยอาหารมาก นำเหง้าสดย่างไฟให้สุก ตำผสมกับน้ำปูนใสคั้นเอาแต่น้ำดื่ม หรือนำเหง้าสดหมกไฟรับประทานเมื่อมีอาการเบื่ออาหาร
ข่า ก็เป็นพระเอกนะ…..อ่านงานวิจัยเลย
1. ฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ ข่ามีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ โดยพบสารออกฤทธิ์ คือ cineole,camphor และ eugenol
2. ฤทธิ์ขับน้ำดี ซึ่งมีฤทธิ์ขับน้ำดี จึงช่วยย่อยอาหารได้
3. ฤทธิ์ขับลม ข่ามีน้ำมันหอมระเหย (6) ซึ่งมีฤทธิ์ขับลม
4. ฤทธิ์ลดการอักเสบ
5. ฤทธิ์ยับยั้งแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยยับยั้งแผลในกระเพาะอาหารได้
6. ฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สารสกัดข่าด้วยไดเอทิลอีเธอร์ ปิโตรเลียมอีเธอร์ และน้ำกลั่นสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นสาเหตุของอาการแน่นจุกเสียดท้องได้ โดยพบ eugenol (14) เป็นสารสำคัญในการออกฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
7. ฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา ที่เป็นสาเหตุของโรคกลากเกลื้อนได้ โดยพบ
8. การทดลองทางคลินิกใช้รักษากลากเกลื้อน ได้มีการศึกษาการรักษากลากโดยใช้ข่าเปรียบเทียบกับ tolnaftate พบว่าได้ผล ในการรักษาดี
ถ้าไม่ค่อยสบายตัว ก็หยิบมาทุบให้แตกและต้มเป็น น้ำชาสมุนไพรก็ช่วยบรรเทาได้ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก ทางแพทย์สายพุทธ
