น้ำมันพืช

คนไทยตาสว่างเสียที…เลิกเสียเงินซื้อยาฝรั่ง ต้นเหตุเพียงแค่น้ำมันพืชเคลือบระบบดูดซึมอดีตเมื่อก่อน 30 ปีที่แล้ว คนไทยใช้น้ำมันมะพร้าว และ น้ำมันหมูทำกับข้าว จู่ๆโฆษณา(แหกตา)ฝรั่ง มากล่าวโทษวิถีไทยเดิมๆ มาขี้ตู่ เหวงว่าน้ำมันมะพร้าว และ น้ำมันหมู ทำให้คลอเลสเตอรอลสูง เพราะจับตัวเป็นไข แล้วขี้ตู่เ ว่าวิธีแก้คือ การใช้น้ำมันพืชปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่เปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืช เพราะความเชื่อผิดๆที่ถูกฝรั่งฝังหัวมา แต่ปรากฏว่า อัตราการเป็นโรคต่างๆมากขึ้น … ไขมันในเลือดสูง, โรค หัวใจ, โรคไต, ภูมิแพ้…เป็นต้น
วงการสุขภาพของตะวันตก เพิ่งจะมาตาสว่างเมื่อค้นพบโทษของน้ำมันพืชสหรัฐฯได้ออกมาตรการลด ละ เลิก ใช้ น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี(transfat oil)ใน หลาย ๆ รัฐท่านสามารถอ่านข่าวเหล่านี้ได้ เช่นอาร์โนลด์ ชวาชเนกเกอร์ ผู่ว่าการรัฐแคลิฟอร์เนีย กับการแบนการใช้น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี โดยกล่าวว่า “การใช้น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี ทำให้เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ…”
http://www.cbsnews.com/…/calif-bans-trans-fats-from-restau…/
รัฐ เท็กซัส…พระราชบัญญัติขจัดน้ำมันพืชแปรรูปให้หมดจากร้านอาหารภายใน สิงหาคม 2553 KFC เริ่มเห็นโทษของน้ำ มันพืชผ่านกรรมวิธี ออกเมนูไร้น้ำมันพืช Transfat McDonald ประกาศเริ่มใช้ น้ำมันชนิดอื่น แทนน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีเมื่อปี 2007 เริ่ม ต้นที่ 1,200 สาขา Dunkin Donut ประกาศ เลิกใช้น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีตั้งแต่ปี 2550 เว๊บไซท์ ต่อต้าน transfat http://www.bantransfats.com/ โรคที่มากับน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี…ระบบเผาผลาญอาหาร เสื่อม, เบาหวาน , ธัยรอยด์, เสื่อสมรรถภาพทางเพศ, โรคหัวใจ, โรคอ้วน, โรคไต
http://transfatdisease.com/why.html
(more…)

Apple รอดได้เพราะกลยุทธ์พื้นๆ ที่เฉียบคม

 
Apple รอดได้เพราะกลยุทธ์พื้นๆ ที่เฉียบคม

ความรุ่งเรืองของแอปเปิล ในวันนี้ เป็นเพราะการตัดสินใจของจอบส์เมื่อ 13 ปีก่อน ช่วงนั้นเป็นช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อของแอปเปิล เพราะบริษัทกำลังจะล้มละลาย นักวิเคราะห์ในอุตสาหกรรมต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า งานนี้รอดยาก แต่จอบส์ก็หักด้ามปากกาเซียนสำเร็จ ไม่เพียงแต่ช่วยให้แอปเปิลรอดอยู่ได้ การตัดสินใจในช่วงเวลานั้นของเขา ยังเป็นการวางรากฐานสำหรับความยิ่งใหญ่ในยุคต่อไปของแอปเปิลอีกด้วย
(more…)

ใช้เวลาเพียง 5 วิ…

วิธีเก็บกล้วยไว้กินนานๆ

คนชอบกินกล้วย ซื้อทีเป็นหวี แต่กินไม่ทัน มีวิธีเก็บกล้วยโดยใช้เวลาเพียงแค่ 5 วินาที ทำให้เราสามารถเก็บกล้วยไว้กินนานๆไม่เน่าเร็ว
“เพียง 5 วินาทีโคตรง่าย!!
เก็บกล้วยให้อยู่กับเราไปนานๆ”

ไปเจอเคล็ดลับง่ายๆในเว็บ Grape ที่เป็นที่แพร่หลายในญี่ปุ่น
แต่เหมาะสำหรับเมืองไทยอย่างเรามากๆ
นั่นคือ (more…)

Black Friday is the Friday following Thanksgiving Day in the United States.

Black Friday เป็นชื่อเรียกของวันศุกร์ที่ตามหลัง วันขอบคุณพระเจ้า ( Thanksgiving Day ) ในสหรัฐอเมริกาจะถือว่าเป็นวันที่
เริ่มเทศกาลการจับจ่ายใช้สอยเพื่อต้อนรับวันคริสต์มาส
ตามปกติ วันขอบคุณพระเจ้าจะยึดถือโดยใช้วันพฤหัสบดีที่ 4 ของเดือนพฤศจิกายนในแต่ละปี ดังนั้นวัน Black Friday ก็จะอยู่
ในราวประมาณวันที่ 23 ถึง วันที่ 29 ของเดือนพฤศจิกายน ขึ้นกับว่า วันขอบคุณพระเจ้าจะตรงกับวันไหน (more…)

บทสรุป (ขอสรุปไว้ข้างบนละกัน เผื่อจะมีใครอ่านบทความไม่จบ เพราะบทความยาวครับ กลัวใจเหลือเกิน) แม้ว่าเชื้อไวรัสอีโบล่าจะน่ากลัว มีอัตราการเสียชีวิตสูงหากติดเชื้อ แต่จากข้อมูลที่ผ่านมาการระบาดทุกครั้งจำกัดอยู่ในประเทศแถบแอฟริกาเท่านั้น ยังไม่พบการระบาดนอกเหนือจากแถบนั้น และการติดเชื้อก็ไม่ได้ง่ายซะทีเดียว เพราะต้องสัมผัสสารคัดหลั่งของผู้ติดเชื้อโดยตรง ต้องมีเลือด มีหนองเข้ามาเกี่ยวข้อง ตัวผู้รับเชื้อต้องมีแผลมีทางให้เชื้อเข้าสู่ร่างกายหรือเข้าทางเยื่อบุต่างๆเช่น เยื่อบุตา ปาก หรืออวัยวะเพศ ไม่ใช่ว่าจะหายใจไอจามติดกันได้ ดังนั้นจึงอยากให้อ่านบทความนี้ ติดตามสถานการณ์ แต่อยากแตกตื่นเกินไป สำหรับผู้ที่ต้องเดินทางไปในพื้นที่ระบาด ถ้าเลื่อนได้ก็เลื่อนการเดินทางไปก่อนครับ ส่วนถ้าเลื่อนไม่ได้ก็ระวังตัวเองให้ดี มามาอ่านกัน
(more…)

นมผึ้ง ทำให้กลายเป็นสาวพันปี

นมผึ้ง (royal jelly) จากธรรมชาติแท้ๆ จะมีรสชาติเปรี้ยว และเผ็ดในลำคอ เป็นอาหารของตัวอ่อนผึ้ง ซึ่งถูกผลิตขึ้นจากต่อมบริเวณส่วนหัวของผึ้ง นมผึ้งนั้นมีคุณค่าทางสารอาหารที่สูงมาก ถ้าหากตัวอ่อนตัวไหนได้รับการป้อนนมผึ้งเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอจะกลายมาเป็นผึ้งนางพญาในที่สุด และนางพญาผึ้งมีอายุยืนยาวมากกว่าผึ้งงานธรรมดาถึง 10 เท่า
(more…)

1. น้ำอุ่น + มะนาว ฝานมะนาวเป็นชิ้นมา 1 ชิ้น แช่ลงไปในน้ำอุ่นๆ แล้วดื่ม จะช่วยระงับความอยากอาหาร
2. น้ำอุ่น + สะระแหน่ แช่ใบสะระแหน่ 3 ไปบ ลงไปในน้ำอุ่นแล้วดื่ม สรรพคุณช่วยในการเผาผลาญ
3. น้ำอุ่น + กีวี แช่กีวีหั่น 1 ชิ้น ลงไปในน้ำอุ่น เติมน้ำผั้งเล็กน้อยแล้วดื่ม กีวี มีเอมไซน์กระรุ้นการย่อยของกระเพาะอาหาร
4. น้ำอุ่น + ใบงาขี้ม้อน + เกลือ แช่ใบชาขี้ม้อม 1 ใบ ลงไปในน้ำอุ่น เติมเกลือเล็กน้อย ช่วยกระตุ้นให้ขับถ่ายสะดวก
แล้ว ใบงาขี้ม้อน คืออะไร หลายคนอาจจะไม่รู้จัก (more…)