กระดุมทอง มีสรรพคุณเป็นสมุนไพร ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
กระดุมทองได้มีการนำมาใช้ในงานด้านภูมิทัศน์ โดยปลูกคลุมดินบริเวณพื้นที่ลาดเอียง หรือสระน้ำธรรมชาติ เพื่อป้องกันการพังทลายของดิน ปลูกบริเวณที่เกาะกลางถนนแทนหญ้า หญ้ากระดุมทองมีสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานให้อยู่ในภาวะปกติ และควบคุมระดับน้ำตาลในคนทั่วไป ให้อยู่ในระดับที่พอเหมาะ ซึ่งจะช่วยป้องการเกิดโรคเกี่ยวกับระดับน้ำตาลในเลือด เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน เป็นต้น
กระดุมทอง
ชื่อวิทยาศาสตร์ Wedelia trilobata (L.) Hitehc
ตระกูล ASTERACEAE = compositae
ชื่อสามัญ Climbing Wedelia
ลักษณะทั่วไป กระดุมทองเป็นไม้ล้มลุกที่พบเห็นได้ทั่วไปตามท้องถนน หรือตามบ้านเรือนที่ปลูกอาศัยอยู่ เป็นพืชที่ขึ้นได้ง่าย ใบจะสากมีสีเขียวเข้ม ดอกเมื่อบานเต็มที่จะมีสีเหลือง
ตามแพทย์แผนปัจจุบันยังไม่ได้ให้การยอมรับต้นกระดุมทองนี้มากนัก แต่ทาง
แพทย์แผนโบราณและแพทย์แผนจีนนั้น ถือได้ว่าต้นกระดุมทองนี้มีสรรพคุณทางยาที่สามารถช่วยรักษาโรคเบาหวาน โรคหัวใจและความดันได้เป็นอย่างดี
กระดุมทองช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในคนทั่วไป ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆที่เกี่ยวเนื่องกับระดับน้ำตาลเลือด ได้แก่ โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน เป็นต้น
สมุนไพรหญ้ากระดุมทอง เป็นพืชในวงศ์ Malvaceae เป็นพืชล้มลุก มีดอกเล็กสีเหลือง ชอบขึ้นตามเชิงเขาที่มีสภาพอากาศชื้นและเย็น ฉะนั้นในช่วงหน้าร้อนจะพบได้ค่อนข้างยาก
ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม ใบรูปรีกว้างหรือรูปไข่ กว้าง 1-5 เซนติเมตร ยาว 3-10 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ขอบเรียบหรือหยักซี่ฟัน แผ่นใบมีขนสากทั้งสองด้าน ก้านใบสั้นมีครีบ มีขนตามก้านใบ
ดอก เป็นดอกไม้สีเหลือง มีกลิ่นเหม็น ออกดอกเดี่ยวหรือออกเป็นคู่ตามซอกใบใกล้ปลายกิ่ง โคนช่อดอกมีใบประดับรูปรีเรียงซ้อนกัน 2 ชั้น ชั้นนอก 3-5 ใบโคนเชื่อมติดกัน ชั้นในหุ้มผลไว้ ขอบใบประดับมีขนเรียงกันถี่ กลีบดอกรูปรี ดอกบานเต็มที่กว้าง
2-3 เซนติเมตร
ผลของกระดุมทอง ผลแห้งแตก รูปสามเหลี่ยมยอดแบน เมล็ดเล็ก
สีดำเป็นมัน
วิธี นำสมุนไพรหญ้ากระดุมทอง หั่นตากแห้ง ต้มกับน้ำให้เดือด
นานประมาณ ๓-๔ นาที จนน้ำมีสีเหลืองอ่อนๆ กรองน้ำชาใส่ขวด
ทิ้งให้เย็น แล้วแช่ตู้เย็นไว้ดื่มแทนน้ำ (ไม่ควรต้มทิ้งไว้ในหม้อเพื่อ
รินดื่มแต่ละครั้ง เพราะจะเกิดการหมักบูดทำให้ท้องเสียได้)
วิธีการทำน้ำกระดุมทอง คือ ให้นำหญ้ากระดุมทองหั่น และตากแห้ง จากนั้นต้มน้ำเดือดนาน จนมีน้ำสีเหลืองอ่อนๆ กรองน้ำใส่ขวด ทิ้งให้เย็น แล้วแช่ในตู้เย็นไว้สำหรับดื่มแทนน้ำ (ไม่ควรต้มทิ้งไว้ในหม้อเพื่อรินดื่มแต่ละครั้ง เพราะจะเกิดการหมักบูดทำให้ท้องเสียได้) ในส่วนของใบ นำไปตำผสมกับเหล้าโรง แล้วพอกถอนฝีได้
อีกข้อสรุปหนึ่งก็คือ ในแต่ละครั้งไม่ต้องทำเยอะนะคะ ทำแค่ครั้งละ 7-8 ต้นก็พอ การที่นำต้นกระดุมทอง มาตากแดดเก็บไว้นานๆ ก็ใช่ว่าจะปลอดภัย ถ้าเราเก็บไว้ไม่ดีเชื้อราก็เกิดขึ้นได้ พออยากทานก็ค่อยตัดมาทำดีกว่า
แหล่งที่มาของข้อมูล
http://www.remahealth.com
TEAY
Facebook Comments