สาระความรู้ทั่วไป

น้ำมันพืช

น้ำมันพืช

น้ำมันพืช

คนไทยตาสว่างเสียที…เลิกเสียเงินซื้อยาฝรั่ง ต้นเหตุเพียงแค่น้ำมันพืชเคลือบระบบดูดซึมอดีตเมื่อก่อน 30 ปีที่แล้ว คนไทยใช้น้ำมันมะพร้าว และ น้ำมันหมูทำกับข้าว จู่ๆโฆษณา(แหกตา)ฝรั่ง มากล่าวโทษวิถีไทยเดิมๆ มาขี้ตู่ เหวงว่าน้ำมันมะพร้าว และ น้ำมันหมู ทำให้คลอเลสเตอรอลสูง เพราะจับตัวเป็นไข แล้วขี้ตู่เ ว่าวิธีแก้คือ การใช้น้ำมันพืชปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่เปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืช เพราะความเชื่อผิดๆที่ถูกฝรั่งฝังหัวมา แต่ปรากฏว่า อัตราการเป็นโรคต่างๆมากขึ้น … ไขมันในเลือดสูง, โรค หัวใจ, โรคไต, ภูมิแพ้…เป็นต้น
วงการสุขภาพของตะวันตก เพิ่งจะมาตาสว่างเมื่อค้นพบโทษของน้ำมันพืชสหรัฐฯได้ออกมาตรการลด ละ เลิก ใช้ น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี(transfat oil)ใน หลาย ๆ รัฐท่านสามารถอ่านข่าวเหล่านี้ได้ เช่นอาร์โนลด์ ชวาชเนกเกอร์ ผู่ว่าการรัฐแคลิฟอร์เนีย กับการแบนการใช้น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี โดยกล่าวว่า “การใช้น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี ทำให้เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ…”
http://www.cbsnews.com/…/calif-bans-trans-fats-from-restau…/
รัฐ เท็กซัส…พระราชบัญญัติขจัดน้ำมันพืชแปรรูปให้หมดจากร้านอาหารภายใน สิงหาคม 2553 KFC เริ่มเห็นโทษของน้ำ มันพืชผ่านกรรมวิธี ออกเมนูไร้น้ำมันพืช Transfat McDonald ประกาศเริ่มใช้ น้ำมันชนิดอื่น แทนน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีเมื่อปี 2007 เริ่ม ต้นที่ 1,200 สาขา Dunkin Donut ประกาศ เลิกใช้น้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีตั้งแต่ปี 2550 เว๊บไซท์ ต่อต้าน transfat http://www.bantransfats.com/ โรคที่มากับน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี…ระบบเผาผลาญอาหาร เสื่อม, เบาหวาน , ธัยรอยด์, เสื่อสมรรถภาพทางเพศ, โรคหัวใจ, โรคอ้วน, โรคไต
http://transfatdisease.com/why.html
(more…)

LINE it!

Apple รอดได้เพราะกลยุทธ์พื้นๆ ที่เฉียบคม

Apple รอดได้เพราะกลยุทธ์พื้นๆ ที่เฉียบคม

Apple รอดได้เพราะกลยุทธ์พื้นๆ ที่เฉียบคม

 
Apple รอดได้เพราะกลยุทธ์พื้นๆ ที่เฉียบคม

ความรุ่งเรืองของแอปเปิล ในวันนี้ เป็นเพราะการตัดสินใจของจอบส์เมื่อ 13 ปีก่อน ช่วงนั้นเป็นช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อของแอปเปิล เพราะบริษัทกำลังจะล้มละลาย นักวิเคราะห์ในอุตสาหกรรมต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า งานนี้รอดยาก แต่จอบส์ก็หักด้ามปากกาเซียนสำเร็จ ไม่เพียงแต่ช่วยให้แอปเปิลรอดอยู่ได้ การตัดสินใจในช่วงเวลานั้นของเขา ยังเป็นการวางรากฐานสำหรับความยิ่งใหญ่ในยุคต่อไปของแอปเปิลอีกด้วย
(more…)

LINE it!

Black Friday ปีนี้ ตรงกับวันที่เท่าไร

Black Friday is the Friday following Thanksgiving Day in the United States.

black friday

Black Friday เป็นชื่อเรียกของวันศุกร์ที่ตามหลัง วันขอบคุณพระเจ้า ( Thanksgiving Day ) ในสหรัฐอเมริกาจะถือว่าเป็นวันที่
เริ่มเทศกาลการจับจ่ายใช้สอยเพื่อต้อนรับวันคริสต์มาส
ตามปกติ วันขอบคุณพระเจ้าจะยึดถือโดยใช้วันพฤหัสบดีที่ 4 ของเดือนพฤศจิกายนในแต่ละปี ดังนั้นวัน Black Friday ก็จะอยู่
ในราวประมาณวันที่ 23 ถึง วันที่ 29 ของเดือนพฤศจิกายน ขึ้นกับว่า วันขอบคุณพระเจ้าจะตรงกับวันไหน (more…)

LINE it!