ชุมเห็ดเทศ : หลับก็ง่าย ระบายก็ดี

ชุมเห็ดเทศ : หลับก็ง่าย ระบายก็ดี…..

.

…พ่อหมอยาสมัยก่อน เวลาแนะนำให้คนกินยาบำรุง มักจะบอกสั้นๆว่า ให้ไปกินหมู เห็ด เป็ด ไก่

.

…ถ้าคนสมัยนี้ได้ยินเข้า คงรีบวิ่งไปตลาดซื้อหมู เห็ด เป็ด ไก่ ตัวจริงเสียงจริงมาทำกับข้าวกิน

.

… แต่ชาวบ้านยุคโน้นเขาจะไปขุดหญ้าแห้วหมูเอามาล้างน้ำให้สะอาด ตัดชุมเห็ดเทศเอาทั้งกิ่งทั้งใบ หรือจะเอาดอกเอารากมาด้วยก็ได้

.

… จากนั้นก็เอาเปลือกต้นตีนเป็ด สุดท้ายไปเอามะคำไก่ ทั้งกิ่งทั้งราก ทั้งหมดเอามาหั่นแล้วตากแดด เก็บไว้ต้มกินเป็นยาบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง ช่วยให้นอนหลับสบายอีกด้วย

.

… แต่สรรพคุณเด่นของชุมเห็ดเทศที่รู้จักกันดีทั่วโลกคือ ใช้เป็นยาถ่าย ในออสเตรเลีย มาเลเซีย เม็กซิโก ไนจีเรีย แทนซาเนีย ล้วนนำใบชุมเห็ดเทศมาต้มกินเป็นยาระบาย

.

… คนไทยหัวหมอกว่านั้น เอาช่อดอกชุมเห็ดเทศมาลวกหรือปิ้งไฟกินเป็นผักจิ้มกับน้ำพริก เข้าทำนองกินง่ายถ่ายคล่อง น่าลองจัง

.

… มีงานศึกษาวิจัยยืนยันด้วยนะว่าชุมเห็ดเทศใช้เป็นยาระบายได้อย่างดี ใบชุมเห็ดเทศในรูปแบบของชาชงจึงถูกบรรจุไว้ในบัญชียาหลักของชาติด้วย

.

… กระซิบข้างหู : วิธีกินแบบชาวบ้านเรา ใช้ใบชุมเห็ดเทศ 12-15 ใบ ( อายุ 3 เดือนขึ้นไป )ตากแห้ง คั่ว แล้วนำไปต้มกับน้ำให้ท่วมยา กินครั้งเดียวก่อนอาหารเช้ามืดหรือก่อนนอนจ้า