อัญชัน Butterfly Pea

สมุนไพรน่ารู้ | อัญชัน Butterfly Pea 🦋

อัญชัน Butterfly Pea

🔻สรรพคุณ
▪️ภูมิปัญญาคนไทยใช้ดอกอัญชัน ในการรักษา ผมร่วง และผมหงอกก่อนวัย (ใช้สระผม)
▪️ดอกอัญชันมีสารแอนโทไซยานิน ที่ช่วยบำรุงสายตา ทำให้การมองเห็นดีขึ้น
▪️ดอกอัญชัน มีส่วนช่วยให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายแข็งแรง
▪️ดอกอัญชัน มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย
▪️งานวิจัยพบว่าดอกอัญชัน มีฤทธิ์บำรุงสมอง สอดคล้องกับภูมิปัญญาเดิม
🍵วิธีทำชาอัญชัน
1. ใช้ดอกอัญชันสดหรือแห้ง 2-3 ดอก ใส่ลงไปในแก้วชา
2. เติมน้ำเดือดจนท่วม แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที จิบดื่มขณะอุ่นๆ หรือเติมน้ำแข็งเพื่อความสดชื่น
😋เคล็ดลับความอร่อย
สามารถเติมน้ำผึ้ง เพื่อปรับรสชาติ หรือเติมน้ำมะนาว ลงไปเพื่อเพิ่มสีสันเฉดโทนชมพู
💜น่ารู้
▪️มีการศึกษาความเป็นพิษของดอกอัญชันในหนู
โดยใช้ขนาดสูงถึง 3000 mg./kg. ไม่พบความเป็นพิษ
▪️อัญชันเป็นสมุนไพรที่มีความปลอดภัยสูง หากรับประทานในรูปแบบของอาหาร เครื่องดื่ม
⛔️ข้อควรระวัง
▪️มีรายงานว่าดอกอัญชันมีฤทธิ์ต้านการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด จึงไม่ควรกินอัญชันร่วมกับผลิตภัณฑ์ต้านการแข็งตัวของเลือดหรือยาป้องกันการแข็งตัวของเลือด เช่น แอสไพริน(aspirin) วาฟาริน(warfarin) เป็นต้น เนื่องจากอาจมีผลเสริมฤทธิ์กันจนเกิดอันตรายได้
▪️ไม่ควรกินเข้มข้นเกินไป
▪️ควรระมัดระวังในผู้ที่มีอาการแพ้ดอกไม้ชนิดต่างๆ โดยหมั่นสังเกตตนเอง หากใช้ผลิตภัณฑ์ใดแล้วก่อให้เกิดอาการระคายเคือง ให้หยุดใช้ทันที
▪️ตำราอายุรเวทกล่าวว่า อัญชันสามารถเกิดอันตรกิริยากับยาต้านซึมเศร้า ยาต้านโรคจิต (antipsychotics) และยากันชัก
#สมุนไพรน่ารู้ #อัญชัน #บำรุงสายตา #บำรุงผม #อภัยภูเบศร #สมุนไพรอภัยภูเบศร