สรรพคุณของหอมแดง 50 ข้อ

สรรพคุณของหอมแดง 50 ข้อ

สรรพคุณของหอมแดง 50 ข้อ

หอมแดงที่ใช้ในส่วนประกอบอาหารกินแทบทุกวัน
ไม่ยักรู้ว่าจะมีประโยชน์มากขนาดนี้
สรรพคุณของหอมแดง 50 ข้อ

1.ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น
2.หอมแดงช่วยทำให้เจริญอาหาร (ผล,ใบ)
3.ร่างกายซูบผอม แก้ด้วยการใช้เมล็ดแห้ง 5-10 กรัมนำมาต้มน้ำดื่ม
4.มีส่วนช่วยเสริมสร้างความจำ ทำให้ความจำดีขึ้น
5.ช่วยบำรุงโลหิต
6.ช่วยบำรุงหัวใจ
7.ช่วยเจริญธาตุไฟ
8.ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
9.ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตให้ดีขึ้น
10.ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ หน้ามืด ตาลาย เป็นลม
11.ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
12.ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
13.ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
14.ช่วยกำจัดไขมันเลว (LDL) ซึ่งเป็นต้นเหตุของการเกิดโรคหัวใจวายและอัมพฤกษ์ อัมพาต และยังรักษาระดับไขมันชนิดดี (HDL) ได้อีกด้วย
15ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดซึ่งเป็นสาเหตุมาจากโรคหัวใจและโรคความดันโลหิต
16.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
17.ช่วยยับยั้งการเกิดโรคเส้นเลือดอุดตัน
18.หอมแดงแก้หวัด คัดจมูกได้ (ผล,ใบ)
19.ช่วยแก้ไข้สันนิบาต
20.แก้โรคตา ขับเสมหะ
21.ช่วยขับเสมหะ
22.แก้โรคในช่องปาก
23.น้ำหัวหอมใช้หยอดหูแก้อาการปวดหูได้
24.ช่วยแก้กำเดา (ผล, ใบ)
25.ช่วยทำให้อาเจียน
26.หอมแดงมีสรรพคุณช่วยแก้อาการอาเจียนเป็นเลือด ด้วยการใช้เมล็ดแห้ง 5-10 กรัมนำมาต้มน้ำดื่ม (เมล็ด)
27.สรรพคุณของหอมแดงช่วยแก้อาการบวมน้ำ
28.ช่วยแก้อาการท้องเสีย
29.ช่วยแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ
30.หอมแดงมีประโยชน์ใช้เป็นยาถ่าย
31.ช่วยในการย่อยอาหาร
32.ช่วยขับลมในลำไส้
33.ช่วยขับปัสสาวะ
34.ช่วยแก้ลมพรรดึก
35.ช่วยขับพยาธิ
36.ช่วยป้องกันการติดเชื้อ
37.ช่วยแก้อาการอักเสบต่าง ๆ
38.ช่วยรักษาแผล โดยการนำหอมแดงมาหั่นเป็นแว่น ๆ แล้วผสมกับน้ำมันมะพร้าวและเกลือ ต้มให้เดือดแล้วนำมาพอกบริเวณแผล
39.ช่วยแก้อาการฟกช้ำ (ผล, ใบ)
40.หัวหอมแดงมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการคัน ด้วยการใช้หัวหอมนำมาบดผสมเหล้าเล็กน้อย นำไปพอกบริเวณที่คัน
41.ช่วยแก้พิษแมงมุมกัด แมลงสัตว์กัดต่อย ด้วยการใช้หอมแดงทุบให้บุบผสมกับยาหม่อง แล้วนำมาทาบริเวณที่โดนกัดและกินด้วย โดยทำทุก ๆ 5 นาทีประมาณ 3-4 ครั้งอาการจะดีขึ้น
42.กินแก้เนื้อสัตว์เป็นพิษด้วยการใช้เมล็ดแห้ง 5-10 กรัมนำมาต้มน้ำดื่ม (เมล็ด)
43.ช่วยยับยั้งเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ
44.ช่วยแก้อาการเมาค้างจากเหล้า
45.แก้อาการสะอึก
46.หอมแดงรักษาสิว ฝ้า กระ จุดด่างดำ ด้วยการนำหอมแดงมาฝานเป็นแว่นบาง ๆ แล้วนำมาทาบริเวณที่เป็น
47.หอมแดงแก้ผมร่วง ช่วยบำรุงเส้นผม
49.ในบ้านเรานิยมนำหอมแดงมาใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องแกงเผ็ด น้ำพริกต่าง ๆ ซุปหางวัว ผสมใส่ไข่เจียว เป็นส่วนประกอบของหลน หรือฝานเป็นแว่น ๆ รับประทานร่วมกับแหนมสด เมี่ยง ปลาเค็ม และยังใช้เป็นส่วนประกอบของขนมหวาน อย่างเช่น ไข่ลูกเขย ขนมหม้อแกงถั่ว ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง เป็นต้น
50.มีส่วนช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
#คุณค่าทางโภชนาการของหอมแดงดิบต่อ 100 กรัม
-หอมแดงพลังงาน 72 กิโลแคลอรี่
-คาร์โบไฮเดรต 16.8 กรัม
-น้ำตาล 7.87 กรัม
-เส้นใย 3.2 กรัม
-ไขมัน 0.1 กรัม
-โปรตีน 2.5 กรัม
-วิตามินบี 1 0.06 มิลลิกรัม 5%
-วิตามินบี 2 0.02 มิลลิกรัม 2%
-วิตามินบี 3 0.2 มิลลิกรัม 1%
-วิตามินบี 5 0.29 มิลลิกรัม 6%
-วิตามินบี 6 0.345 มิลลิกรัม 27%
-วิตามินบี 9 34 ไมโครกรัม 9%
-วิตามินซี 8 มิลลิกรัม 10%
-ธาตุแคลเซียม 37 มิลลิกรัม 4%
-ธาตุเหล็ก 1.2 มิลลิกรัม 9%
-ธาตุแมกนีเซียม 21 มิลลิกรัม 6%
-ธาตุแมงกานีส 0.292 มิลลิกรัม 14%
-ธาตุฟอสฟอรัส 60 มิลลิกรัม 9%
-ธาตุโพแทสเซียม 334 มิลลิกรัม 7%
-ธาตุสังกะสี 0.4 มิลลิกรัม 4%
% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)
#หัวหอมแดง มีสารเคมีและสารอาหารมากมาย เช่น ไดอัลลิน ไตรซัลไฟต์ (เช่นเดียวกับที่ได้ในกระเทียม) และยังมีฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ เพคติน ลูโคคินิน ซึ่งสารต่าง ๆ เหล่านี้มีคุณสมบัติในการช่วยยับยั้งแบคทีเรีย ลดไขมันในเส้นเลือด และในหัวหอมยังมีน้ำมันหอมระเหย ซึ่งประกอบไปด้วยสารกำมะถันและแร่ธาตุอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส
#งานวิจัยหอมแดง พบว่าหอมแดงมีบทบาทเกี่ยวกับการช่วยเผาผลาญอาหารในร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และการรับประทานหอมแดงเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจชนิดเส้นเลือดมาเลี้ยงหัวใจอุดตันได้ !
Comments
Translate »