ปวยเล้ง”ราชาแห่งผัก”
กินตามหน้า หนาวนี้ที่เมืองเหนือ คนไทยชอบคิดว่า Spinach คือผักโขม ที่ป๊อปอายกินเพิ่มพลัง จนคนเรียกผักโขมว่า Spinach ที่จริงมันคือ ป๋วยเล้ง
“ผักปวยเล้ง” เป็นผักในตระกูลเดียวกับผักโขม (Amaranth)
ปวยเล้งผักใบเขียวเข้มก้านอวบ เป็นผักที่มีรสหวาน ฤทธิ์เย็น มีประโยชน์ในการช่วยบำรุงสุขภาพและรักษาโรค มีธาตุเหล็กและแคลเซียมสูง เหมาะสำหรับผู้ป่วย โรคเบาหวาน (more…)

10 สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ป้องกันโรคมะเร็งร้าย!!
เป็นที่รู้ดีว่า “โรคมะเร็ง” เป็นโรคร้ายแรงที่คร่าชีวิตผู้คนทั่วโลกได้อย่างมากมาย ด้วยเป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆ เลยก็ว่าได้ โรคมะเร็งเกิดขึ้นได้กับคนทุกเพศทุกวัย หากว่าคุณอยากห่างไกลโรคมะเร็งร้ายนั้น คุณต้องใส่ใจดูแลสุขภาพให้มากขึ้น และการเลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์เป็นเรื่องสำคัญ ทั้งนี้คุณควรเลือกทานอาหารชนิดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยมีคุณสมบัติป้องกันความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย อันเป็นสาเหตุให้ป่วยเป็นโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ รวมถึงโรคมะเร็งร้ายด้วย แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระพบมากในผักผลไม้ และสารต้านอนุมูลอิสระชนิดใดบ้างที่เราควรทาน มาดูกันเลย (more…)

ใครเป็นกรดไหลย้อนอยากให้อ่าน
เนื่องจากคนใกล้ชิดท้องอืดมาประมาณ 10 วัน ทานผักเพิ่มเข้าไปก็แล้ว ทานยาเคมีสังเคราะห์ต่างๆ เช่น ยาเม็ดช่วยย่อยอาหาร ยาก่อนอาหารช่วยให้ลำไส้เคลื่อนตัว ยาเม็ดเคี้ยวลดอาการท้องอืด จุก เสียดท้อง อาการก็ยังไม่ทุเลา
พอได้สูตรน้ำกะเพรา…เลยลองต้มให้ญาติทาน แค่ดื่มวันแรกได้ผลดีจริงๆ ท้องอืด ท้องเฟ้อ เรอเปี้ยวหายไปโดยไม่ต้องทานยาเคมีเข้าช่วยเลย ลองดื่มดูนะค่ะ
สูตรนี้ได้มาจาก นพ.เปี่ยมโชค ชลิดาพงศ์ (ซึ่งฟังมาจากเพื่อนต่อๆกันมาอีกที)
วิธีทำน้ำกะเพรา (more…)

พญาไร้ใบ
(แก้ริดสีดวงทวาร กระดูกเดาะ ปวดกระดูก บำรุงตับ บำรุงปอด บำรุงกำลัง)
พญาไร้ใบพบเห็นในเกือบทุกพี้นที่ของประเทศไทย ปลูกเป็นไม้ประดับได้ เก๋ไก๋ดีเหมือนกัน ไม่ใช่งามด้วยการประดับอย่างเดียว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอีกด้วย รู้อย่างนี้แล้ว ก็ควรมีไว้ที่บ้านสัก กอ สอง กอ ก็ยังดีนะครับ เพื่อได้ใช้ประโยชน์พึ่งตนเองได้
—————————————————
สรรพคุณและส่วนที่นำมาใช้เป็นยา (more…)

คุณรู้จักฉันดีพอหรือยัง…..ไตค่ะ
สวัสดีค่ะ..ฉันชื่อไต ฉันเป็นแม่บ้านให้คุณ ฉันทำอะไรได้บ้าง มาดูหน้าที่ของไต ซึ่งเป็นอวัยวะที่เปรียบเสมือนเครื่องกรองน้ำที่ดีที่สุดของมนุษย์
1. ขับถ่ายของเสียออกจากร่างกาย
ของเสียที่ขับถ่ายออกจากไตทางปัสสาวะนี้ มาจากภายนอก หรือเกิดขึ้นภายในร่างกาย ซึ่งในที่สุดก็เข้าสู่กระแสโลหิตและจะต้องขับออกมาจากร่างกายผ่านทางไต เช่น
– สารที่ปนกับอาหาร ที่เรากินเข้าไป ซึ่งจะถูกดูดซึมผ่านทางกระเพาะอาหารและลำไส้
– ยา และสารแปลกปลอมต่างๆ ที่ได้รับจากการฉีด, กิน, สูด, ดม, หรือสัมผัส
– สารอินทรีย์และของเสียที่เกิดจากการกระทำงานของอวัยวะต่างๆ หรือจาก ปฏิกิริยาเคมีและการสันดาปของเซลล์ต่างๆ ทุกเซลล์ในร่างกาย
– น้ำ เกลือแร่ วิตามิน และฮอร์โมนหลายๆ ชนิดที่เหลือใช้ และที่ใช้แล้ว (more…)

อัศจรรย์ !! ใบมะละกอ ของวิเศษมากคุณค่าที่ เดินข้ามไปข้ามมา..รักษาไข้เลือดออก แนวใหม่ใช้ใบมะละกอคั้นน้ำ
นพ.สมยศ กิตติมั่นคง หัวหน้ากลุ่มพัฒนาการดูแลรักษาผู้ติดเชื้อเอชไอวี/เอดส์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ให้สัมภาษณ์ ว่า มีเรื่องน่าสนใจเกี่ยวกับการรักษาโรคไข้เลือดออกแนวใหม่ (more…)

อินทผาลัม กับ เบาหวาน
“ผู้ป่วยโรคเบาหวาน สามารถรับประทานอินทผาลัมได้หรือไม่”
ผู้เขียนเองได้มีโอกาสเข้าไปศึกษาหาข้อมูล เกี่ยวกับเรื่องนี้หลายวัน ผลที่ได้คือ ยังไม่มีผลการวิจัยใด (ทั้งเอกสารที่เป็น Journal, Conference, Proceeding, ฯลฯ) ที่กล้ายืนยันว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวาน สามารถทานอินทผาลัมได้ แต่สิ่งหนึ่งที่ยืนยันได้ คือ สารที่มีอยู่ในอินทผาลัม มีคุณสมบัติในการช่วยฟื้นฟูระบบเมตาบอริซึมของร่างกาย และช่วยให้เซลล์ที่ทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพ สามารถฟื้นคืนกลับมาทำงานเป็นปกติอีกครั้ง (more…)

น้ำคั้นจากผลทับทิม ยาวิเศษ
ทับทิม (Pomegranate) หรือชื่อท้องถิ่น เซี๊ยะลิ้ว, พิลา, พิลาขาว, มะก่องแก้ว, มะเก๊าะ, หมากจัง เป็นไม้ผลขนาดเล็ก มีขนาดประมาณ 5-8 เมตร
ลูกทับทิม เป็นผลไม้สีสวย มีกลิ่นหอม รู้ไหมว่า น้ำทับทิมนั้นสามารถยับยั้งของเซลล์มะเร็งได้
ใบ รสฝาด แก้ท้องร่วงได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แก้บิดมูกเลือด ปิดธาตุ สมานแผล
ดอก รสฝาดหวาน ต้มดื่มแก้หูชั้นในอักเสบ และโรคแผลที่มีเลือดออก
เนื้อหุ้มเมล็ด รสหวานอมเปรี้ยว ระบายอ่อนๆ บำรุงหัวใจ ทำให้ชุ่มชื่นใจ
เปลือกลูก รสฝาด ต้มดื่ม แก้ท้องร่วง แก้บิดมูกเลือด ปิดธาตุ แก้อดิสาร ถ่ายพยาธิ แก้ตกขาว ต้มเอาน้ำชะบาดแผล สมานแผล ฆ่าเชื้อโรคบาดแผล ฝนกับน้ำปูนใส หรือ โรคแผลเน่าเปื่อยผุพอง (more…)

10 ต้นไม้ไล่ยุงปลูกติดบ้านไว้ ไร้เงาแมลงร้ายกวนใจ !
ข้อดีของการปลูกต้นไม้ไม่ได้มีแค่ความสวยงามและความร่มรื่นเพียงเท่านั้น แต่เชื่อไหมว่ามีต้นไม้บางชนิดที่มีฤทธิ์ไล่ยุงได้ด้วยนะ ได้แก่ 10 ต้นไม้ไล่ยุงเหล่านี้ ที่เป็นเหมือนภูมิคุ้มกันให้กับเราด้วยการสกัดเจ้ายุงร้ายไม่ให้เข้ามาทำร้ายคนในครอบครัว โดยไม่ต้องพึ่งเหล่าสารเคมีต่าง ๆ อีกทั้ง ต้นไม้ไล่ยุง บางชนิดยังเป็นพืชผักที่เราสามารถเก็บมารับประทานได้ด้วยนะ
1. ตะไคร้หอม พืชกลิ่นดีที่ยุงหนีกระเจิง (more…)