กระเทียม : ยอดเยี่ยมเรื่องท้อง

กระเทียม : ยอดเยี่ยมเรื่องท้อง … ..

.

…คนไทยกินกระเทียมกันทุกวัน ใช้เป็นเครื่องเทศและส่วนประกอบอาหารสารพัด ถือเป็นของคู่ครัวที่ขาดไม่ได้

.

…ความรู้ใหม่ๆในการศึกษาฤทธิ์ของกระเทียมพบว่า กระเทียมเป็นพนักงานทำความสะอาดเส้นเลือดชั้นเยี่ยม ป้องกันไขมันสะสมในหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือด

.

…มีงานวิจัยพบว่ากระเทียมช่วยกระตุ้นน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยที่น้ำย่อยในกระเพาะอาหารลดลง หรือระบบย่อยอาหารไม่ดี ควรกินกระเทียมเป็นประจำ จะทำให้อาการดีขึ้น

.

…มีแนวโน้มว่ากระเทียมมีคุณสมบัติต้านมะเร็งในกระเพาะอาหารได้อีกด้วยจ้า

.

…ในทางการแพทย์แผนไทย กระเทียมมีรสร้อน ช่วยย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องอืดเฟ้อ ทำลายสารพิษในร่างกาย บำรุงกำลัง

.

…ช่วยในเรื่องเกี่ยวกับการกำเริบของลม เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ มีลมในท้อง ปวดเมื่อย มือเท้าตาย เคลื่อนไหวไม่สะดวก

.

… ใครอยากกินกระเทียมเพื่อบำรุงร่างกาย ให้เอากระเทียมสามกลีบ ปอกเปลือก ทุบพอแตก กินกับน้ำอุ่นหลังอาหารเช้า หรือนำมากินสดๆพร้อมอาหารเช้าทั้ง 3 มื้อ ก็ได้จ้า

.

…กระซิบข้างหู : การบดกระเทียมต้องบดให้ละเอียดเพื่อให้สารสำคัญออกฤทธิ์ได้เต็มที่ และควรกินทันทีอย่าทิ้งไว้นาน เพื่อโอสถสารจะได้ไม่สลายตัวจ้า