“เมี่ยงช้าพลูคู่กัญ”
“เมี่ยงช้าพลูคู่กัญ”
มีให้บริการแล้วที่บ้านเล่าเรื่องฯ จ้า…
.
ฝนฉ่ำๆ อากาศเย็นๆ อย่างช่วงนี้ ดูแลสุขภาพตัวเองด้วยเมนูสมุนไพรครบธาตุ ก็น่าสนใจไม่น้อย… 
.
ที่บ้านเล่าเรื่องเมืองสมุนไพรปราจีนบุรี เรามีเมนูชูสุขภาพดีมานำเสนอนะจ๊ะ
“เมี่ยงช้าพลูคู่กัญ”
ที่ครบครันไปด้วยสมุนไพรรสเปรี้ยว หวาน มัน เผ็ดและเมาเบื่อ… ที่กินแล้วไม่เคยเมาไม่เคยเบื่อ มีแต่จะช่วยเจริญอาหาร และบำรุงธาตุทั้ง 4 คือ ดิน น้ำ ลม ไฟ 
.
ส่วนประกอบในแต่ละคำดีเด่นอย่างไร ต้องลองจำแนกดู…
ใบช้าพลู ขิง หอมแดง พริก… รสเผ็ดร้อน…ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนสะดวก ป้องกันท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยย่อย เสริมธาตุลมและธาตุไฟ
ใบกัญชา… รสเมาเบื่อ…ช่วยเจริญอาหาร ชูกำลัง ลดการอักเสบ แก้โรคเกี่ยวกับระบบประสาท ระงับปวด
มะนาวทั้งเปลือก… รสเปรี้ยวขม…ช่วยขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยให้ชุ่มคอ เสริมธาตุน้ำในร่างกาย
มะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว… รสมัน…บำรุงไขข้อ บำรุงเส้นเอ็น
น้ำเมี่ยงคำ… รสหวาน เค็ม… ช่วยบำรุงธาตุดิน
Facebook Comments